金萱焙香烏龍茶 ROASTED JINXUAN OOLONG｜ Canister (筒箱) 150g
¥9,000
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―― 思考の波立ちを鎮め、
「柔らかな集中」を持続させる静かな支え ――
途切れることのない決断やタスクの連続。一澄の金萱焙香烏龍茶は、そんな慌ただしい日々の傍らに常備し、日常の渇きを惜しみなく潤すための確かな存在です。
一澄は通常の火入れよりも“ほんの少しだけ”焙煎を深める、緻密な見極めを選択しました。特有の甘やかな香りを、あえて輪郭の奥へそっと鎮めることで、茶葉が本来内包している「雫のように滴る濃厚な旨み」と「とろみ」が、はっきりと姿を現します。一口含めば、深い旨みの後に金萱茶特有のミルキーな丸みが静かに顔を出し、無意識の強張りを静かにほどきます。この生命力に溢れた旨みの余韻が、一日を通してあなたの「柔らかな集中」とブレない軸を支えていきます。
【一澄の約束】
私たちが求めたのは、分かりやすい香りの派手さではなく、暮らしのなかで「水のように傍に置き、日常の渇きを満たし続ける」ための究極のバランスです。わずかな火入れの違いが生み出す、上質な茶葉だけが到達できる輪郭を帯びた旨みと、穏やかな丸みが同居する、一澄だけの緻密な正解をお約束します。
【SPECIFICATION ｜ 商品仕様】
産地：台湾（Single Origin）
内容量：150g （約50回分）
形状：一澄オリジナル筒箱入り（茶葉は専用の密閉包装）
賞味期限：お届けから1年以上（未開封時）
【BREWING GUIDE ｜ 抽出の目安】
[ HOT ]
茶葉：3g
湯量：150ml
温度：95℃〜100℃（熱湯）
時間：1煎目 60秒 / 2煎目 40秒 / 3煎目 60秒
抽出回数：約5〜6煎
※4煎目以降は、お好みに合わせて抽出時間を少しずつ延ばしてお愉しみください。
[ 水出し ｜ COLD ]
茶葉：5g
水量：500ml（常温の水または冷水）
時間：冷蔵庫で約8時間〜10時間
・甘やかな香りと、穏やかな丸みを失敗なく引き出せます。
※旨み成分が底に沈みやすいため、お召し上がりの前にボトルを静かに揺らすか、そっとかき混ぜて、濃度を均一に整えてください。
